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“Viajar con bebés a New York City”, “Viajar a New York en noviembre”, “Clima en New York en noviembre” y “Qué hacer en New York en noviembre”  fueron mis frases más googleadas en los meses previos a nuestras vacaciones familiares 2014. De lo primero poco, de las demás suficiente para hacerse la idea.

De mi experiencia con un bebé de año medio les dejo aquí tips de lo que me hubiese gustado saber antes, de lo que hicimos bien y lo que hicimos mal para que armen su propio panorama.

Veinte tips para viajar a New York City con bebés, especialmente en noviembre:

1. No se enrollen por lo de la ley y las sillas para bebés en los taxis. Pueden tomar un taxi desde el aeropuerto a su destino y llevar al bebé en brazos.

2. Seleccionen un apart-hotel, departamento, hotel con cocina donde puedan preparar al menos una de las comidas y varios snacks para llevar. Procuren que esté cerca de algún supermercado o Deli para cosas de última hora.

3. No se fíen. El agua del grifo o tap water es potable pero compren embotelladas para los bebés.

4. Lleven sus medicinas habituales para no perder tiempo si un resfrío los agarra a mitad del viaje.

5. El cochecito tipo paraguas es una maravilla. Con el pueden entrar en los buses, Metro, tiendas y restaurantes. La ciudad está preparada con rampas por todos lados y accesos fáciles en los ascensores de todos los lugares turísticos. Incluso tienes preferencia para pasar con ellos.  En muchos lugares están los guardarropas dónde los puedes dejar aunque sueles perder mucho tiempo en la fila. La mayoría de las estaciones del Metro tienen acceso solamente por escaleras. Ahí tocar cargar cochecito y bebé.

6. Las baby stuff o cosas del bebé con agua, comida y snacks que lleves en loncheras y bolsos que te ocupen el menor espacio posible y estén bien identificados. Los dejan pasar en aeropuertos, museos y los lugares turísticos sin mayor problema.

7. Si el bebé es menor de 2 años entran gratis en todos los sitios turísticos. Una ventaja.

8. Para las mamis y papis nada más cómodo que una mochila o backpack. Así que échense al hombro unas para tener a manos toallitas, prendas de vestir adicionales y etc, etc. El calzado es muy importante; unas botas abrigadas sin tacón tipo Ugg, unas zapatillas deportivas y unas botas para lluvia es todo lo que necesitan.

9. Un paraguas retráctil es más cómodo, lo guardan en sus mochilas y no tienen algo adicional que cuidar. Puede llover en cualquier momento.

10. Hay días de sol espléndidos que un santiamén se pueden tornar muy fríos y ventosos. Lleven siempre gorros, manta y algún abrigo adicional en sus bolsos.

11. Para los bebés lo más práctico es vestir por capas. Eso ya lo deben saber pero incluyan calzas o medias ajustaditas para poner debajo de los pantalones. Si son dóciles un par de guantes. El mio nunca los quiso usar y con el gorro le teníamos que rogar.

12. Incluyan actividades exclusivas para ellos para que descarguen energías. Hay varios museos de niños que en un día muy frío bien vale la pena incluir. Nosotros fuimos al Children’s Museumm of Manhattan  y quedó fascinado. Hay muchas actividades, que por supuesto depende de tu tiempo, pero visitar el Central Park es un imperdible. Ahí hay varios parquesitos o playgrounds con areneros donde los chiquitos pueden divertirse. Nosotros fuimos a uno que cerca de la entrada al parque que está a 3 cuadras del The Metropolitan Museum of Art. Sino ver las vidrieras con las fabulosas decoraciones navideñas es gratis y muy entretenido.

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13. Si tu bebés es de los que no se complica a la hora de comer, siempre vas a encontrar algo que darle en los restaurantes o puestos de comida rápida en la calle. Sino los fideos, el arroz, las papas fritas nunca fallan. No pasa nada por unos días de vacaciones si en general come bien y son de buena salud. En todos los restaurantes tienen sillas para bebé o highchair y menús infantiles. Prueben en IHOP.

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14. Los bebés se cansan. Seguramente reclamarán a la hora de la siesta. La verdad es que no hay tiempo de ir al hotel y volver a salir. Brazos fuertes, echárselos al hombro para consentirlos y así duerman más tranquilos. A nosotros nos tocó hacer largos ratos de “upa” en nuestros paseos.

15. La gente en términos generales es muy amable con los bebés. Tienden a hacerles bromas, saludar y darte el asiento. Una ciudad cosmopolitan bastante kid friendly. Diversión barata porque nuestro hijo se divertía saludando a todos en el Metro.

16. En el norte es otoño y en esa estación justamente nunca sabrás cómo amanece el día aunque revises diez veces Accuweather. Si quieres aprovechar el día a las 5 pm ya atardece y llega la noche rápidamente. Toca salir temprano para disfrutar los lugares que hay que hacer con luz natural. Así que hay que ajustar las rutinas de los bebés, y de los adultos también.

17. El Metro es la mejor opción para desplazarse. Recuerde que los bebés no pagan. La Metrocard, un mapa y un buen sentido de orientación los llevará y regresará sanos y salvo.

18. Cuando vayan a Times Square tapen los ojos a los pequeñitos para que no se dejen engañar por los Mickey truchos/chimbos y otros personajes que andan por ahí jajaja. Si les sonríen mucho o saludan te atrapan para la foto y tendrás que dejarle unos cuantos dólares.

19. En noviembre esta el Desfile de Acción de Gracias o Thanksgiving Day Parade. Obligado para grandes y chicos. Ver los globos gigantes con tantos personajes es la cosa más entretenida. Si no hace muco frío van a gozar identificando los personajes conocidos y se asombraran con las formas y tamaños.

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20. Por último, sean flexibles. Dejen espacios en su itinerario para sentarse, descansar, jugar o simplemente cambiar de plan. Hay cosas que quizás no podrás hacer. Tratar de mudar la actividad a otro día y no te sientas mal si no sucede. Nos pasó. Al principio es frustrante no hacer todo lo que quieres. No pasa nada.  Todo se reajusta. New York siempre va a estar allí.

Las páginas que más me gustaron y pueden servirles para planear su viaje:

http://www.vivenuevayork.com/

http://www.nuevayork.net/

http://www.citysightsny.com/

http://www.yelp.com/nyc

http://www.newyorkpass.com/En/

¡Buen viaje!

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Vinos Oveja Negra

Rebeldes, los contracorrientes, diferentes. Así pretenden ser los vinos Oveja Negra deVIA Wines.

Un tranquilo camino al sur de Santiago, 3 horas  y 255 Km nos conducen a Talca, Valle del Maule donde llega el servicio de trenes de Terra Sur. De ahí al pueblo de San Rafael son 15 minutos más en auto y entramos a unos campos extensos del Fundo La Esperanza; los terrenos  de VIA Wines donde se producen los vinos Oveja Negra.

Se pierde la vista en las 400 hectáreas cultivadas, caminos que cruzan en medio de los viñedos y dejan de lado el edificio caserón donde están las oficinas para llegar al salón cabaña que nos recibe. Una laguna mansa y una construcción de madera suspendida sobre el algo. Dicen que desde ahí se ve elVolcán Descabezado. Para ni mala suerte el día estaba demasiado nublado. Me lo perdí.

Instalaciones VIA Wines

Una terraza con pisos de madera sobre el agua, la cocina abierta frente a un moderno salón de paredes de vidrio me dejó encantada. Una espacio hermoso donde no podía más que imaginar reuniones para compartir con gente querida.

A lo que vinimos

¿Qué más puede ser? Probar dos de las líneas de VIA Wines: Oveja Negra y Chilcas. Me quedo primero, en este cuento, con Oveja Negra.

Degustación Oveja Negra

Nos recibe el enólogo Edgard Carter, joven pero experimentado en estas lides. Habla con pasión del mundo vitivinícola y sus andanzas por EEUU, Francia y Australia. Tiene empeño en marcar diferencia basado en  lo tradicional. Reconoce que hay que redescubrir el Valle del Maule, poner énfasis en la uva y el terroir. Las nuevas  reglas de los que apuntan a la distinción.

Sello Oveja Negra justamente eso de buscar hacer vinos complejos, diferentes. Y eso lo noté, como siempre digo, desde mi paladar inexperto.  Hay elementos diferentes en cada vino, salen de lo común. Apropiado para quienes queremos ir más allá de la copa y descubrir más el vino.

Vino a vino

Selección degustada

Oveja Negra maneja 3 niveles o categorías de vinos. Las reservas buscan destacarse más, son poco típicos pero sofisticados. Son vinos hechos para consumidores  que buscan satisfacción asociada a la identificación de elementos.

Debo decir que la selección de degustación fue generosa de vinos del Maule.  10 vinos descorchados para esta cata. Les cuento cuales  fueron y los que a mí me sorprendieron y quiero seguir descubriendo:

  • Sauvignon Blanc -Carmenere 2010: Una sorpresa encontrar el Carmenere en un blanco. Qué buen vino. Mineral, salado, un dulzor bajo pero equilibrado, mentolado, diferente pero muy interesante porque se nota que hay una intención del enólogo de hacerlo así. Sin duda, mi favorito.
  • Single Vineyard Sauvignon Blanc 2010: concentrado, cítrico, un sabor a manzana verde y una acidez equilibrada.
  • Chardonnay-Viognier 2010: de color dorado, fresco y con cierta cremosidad sin ser pesado, la novedad es la incorporación del viognier para hacerlo distinto.
  • Cabernet Franc -Camenere 2010: de taninos fuertes, algo de tabaco en nariz, especias y algo mentolado al final.
  • Cabernet Sauvignon-Syrah 2010: notas a arándanos, moras, muy frutal y redondo. Me encantó.
  • Single Vineyard Carignan 2009: Las uvas vienen de viñedos con más de 40 años de productores de Los Cauquenes, un vino de cuerpo medio.
  • Single Vineyard Carmenere  2009: tienen lo esencial y característico del Carmenere; tierra y cuero. Suave y equilibrado.
  • Single Vineyard Syrah 2009: algo de vainilla, frutas y taninos fuertes.
  • Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2009: poco dulce, algo de verde y poco dulce.
  • The Lost Barrel 2008: un vio que sorprende, 1 años y medio en barrica, al principio se siente dulce y tiene un final mentolado que encanta. No es de lo más económicos pero hay que probarlo porque inmediatamente notas que es diferente.

Para buscar y probar

Estos vinos se consiguen en Venezuela. En Chile pueden cuestan menos de US$ 10, excepto Lost Barrel que es más costoso. Valdría la pena probar, conocer los vinos del Maule. Cada vez que compren una botella fíjense de que Valle es y eso nos dirá mucho del vino. Es la manera de aprender y apreciar. Para conocer de vinos hay que contrastar y tratar de reconocer elementos. Copa a copa se puede disfrutar y aprender.

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Lago en Bosques de Palermo

De Argentina se reconoce sus vinos y el tango. Son las referencias reiteradas; sin embargo, hay cosas más comunes como sus parques. El más emblemático es el Parque Tres de Febrero o Bosques de Palermo.

Buenos Aires es también actividad al aire libre. Correr, andar en bicicleta, patinar, caminar, bailar, echarse a leer en el pasto, tomar sol o beber mate. Todas las ciudades deberían tener esos lugares donde locales y turistas se concentran.

De pantanos a  Bosques de Palermo

Averiguando por aquí y por allá me encuentro que esas 25 hectáreas de áreas verdes formadas por jardines, lagos, esculturas y fuentes en el Barrio de Palermo son creación de técnicos alemanes.

Sin embargo, todos se esmeran en aclarar que los cambios más importantes son del paisajista francés-argentino Carlos Thays, quien a finales del siglo 19 le imprime un estilo europeo.

Estos espacios eran terrenos inundados pertenecientes a un italiano de apellido Palermo. De ahí el nombre.

El Rosedal

 

El Lago y el Rosedal

De los espacios del parque los  más hermosos son el Lago y el Rosedal. A pocos metros de la entrada, por la vía principal, se ve el lago lleno de vegetación, el puente blanco que le cruza y mucha gente a su alrededor.

Esta área es ideal para la familia. Miles se juntan para pasar horas alrededor del lago, descansando en su orilla  y tomando sol.

Más delante está el puente de estilo inglés. Blanco y fuerte conduciendo hacia el Rosedal. Es un jardín extenso con más de 12 mil especies de rosas de distintos tipos, colores y tamaños. Hermosa locación para fotos. Según, muchas novias y quinceañeras van a hacerse las suyas ahí. No me topé con ninguna.

Estuve ahí a la entrada de un otoño, en marzo de 2010. Una tarde de domingo cuando el frio empieza a sentirse y obliga andar de abrigo. Pero eso no amaina a nadie, y menos para un paseo. 

 Deporte y contemplación

Siempre verás gente trotando, caminando, en patines, patinetas o bicicleta.

Los fines de semana hay alquileres de patines, patinetas y bicicletas. Hace casi un año y para entonces ni se me había ocurrido empezar a patinar, ni tener patines. Hubiese aprovechado ese espacio aunque fuese para pasar pena entre tanto experto de toda edad.

Para los que buscan algo más relajado están los triciclos a pedal para 3 y 4 personas y clases de baile y ejercicios dirigidos. En el lago se puede rentar botes a pedal o kayac, o entretenerse alimentando a los patos y aves.

Yo preferí el ejercicio de la contemplación. Así estuve un rato observando, respirando, curioseando. Sólo faltó el mate para cerrar el paseo al estilo argentino.

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